Экспорт хлебобулочных и мучных кондитерских изделий из Санкт-Петербурга
Объём экспорта хлеба, мучных кондитерских изделий, пирожных, печенья и прочих хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, содержащих или не содержащих какао; вафельных пластин, пустых капсул, пригодных для использования в фармацевтических целях, вафельных облаток для з (код ТНВЭД 1905) из Санкт-Петербурга за 2020 год составил 7,74 млн. $ при массе груза 4,3 тыс. тонн. Санкт-Петербург экспортирует хлебобулочные и мучные кондитерские изделия на мировой рынок со средне выраженной (19,95%) сезонностью. Максимум вывоза пришёлся на март 2020 г., минимум – на апрель 2020 г. Средняя экспортная цена на хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания менялась в диапазоне от 1,44 тыс. до 2,17 тыс. долларов за тонну.
| Период | Стоимость, $ | Масса, тонн |
|---|---|---|
| 2020-01 | 556,95 тыс. | 285,51 |
| 2020-02 | 535,83 тыс. | 271,61 |
| 2020-03 | 960,1 тыс. | 585,06 |
| 2020-04 | 517,53 тыс. | 359,29 |
| 2020-05 | 564,82 тыс. | 294,8 |
| 2020-06 | 549,21 тыс. | 284,25 |
| 2020-07 | 575,31 тыс. | 337,67 |
| 2020-08 | 657,45 тыс. | 341,62 |
| 2020-09 | 834,06 тыс. | 471,15 |
| 2020-10 | 636,28 тыс. | 393,89 |
| 2020-11 | 627,28 тыс. | 342,2 |
| 2020-12 | 727,31 тыс. | 335,44 |
Динамика средних цен экспорта
| Период | Цена, $/тонн |
|---|---|
| 2020-01 | 1,95 тыс. |
| 2020-02 | 1,97 тыс. |
| 2020-03 | 1,64 тыс. |
| 2020-04 | 1,44 тыс. |
| 2020-05 | 1,92 тыс. |
| 2020-06 | 1,93 тыс. |
| 2020-07 | 1,7 тыс. |
| 2020-08 | 1,92 тыс. |
| 2020-09 | 1,77 тыс. |
| 2020-10 | 1,62 тыс. |
| 2020-11 | 1,83 тыс. |
| 2020-12 | 2,17 тыс. |
Распределение экспорта по странам
Беларусь (доля по стоимости - 37,69%, доля по массе - 50,05%), Азербайджан (22,89% стоимости, 15,50% массы), Армения (8,33% стоимости, 5,25% массы), Германия и Казахстан - крупнейшие страны-получатели хлеба, мучных кондитерских изделий, пирожных, печенья и прочих хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, содержащих или не содержащих какао; вафельных пластин, пустых капсул, пригодных для использования в фармацевтических целях, вафельных облаток для з из Санкт-Петербурга
| Страна | Стоимость | Масса | Доля по стоимости | Доля по массе |
|---|---|---|---|---|
| Беларусь | 2,92 млн. $ | 2,15 тыс. тонн | 37,69% | 50,05% |
| Азербайджан | 1,77 млн. $ | 667 тонн | 22,89% | 15,50% |
| Армения | 645,19 тыс. $ | 226,05 тонн | 8,33% | 5,25% |
| Германия | 539,42 тыс. $ | 276,97 тонн | 6,97% | 6,44% |
| Казахстан | 404,02 тыс. $ | 181,18 тонн | 5,22% | 4,21% |
| США | 355,6 тыс. $ | 163,49 тонн | 4,59% | 3,80% |
| Грузия | 287,62 тыс. $ | 153,22 тонн | 3,72% | 3,56% |
| Эстония | 240,54 тыс. $ | 229,33 тонн | 3,11% | 5,33% |
| Таджикистан | 160,41 тыс. $ | 88,8 тонн | 2,07% | 2,06% |
| Израиль | 120,93 тыс. $ | 46,64 тонн | 1,56% | 1,08% |
| Абхазия | 100,2 тыс. $ | 36,71 тонн | 1,29% | 0,85% |
| Великобритания | 44,97 тыс. $ | 37,9 тонн | 0,58% | 0,88% |
| Узбекистан | 40,35 тыс. $ | 9,75 тонн | 0,52% | 0,23% |
| Украина | 28,26 тыс. $ | 5,63 тонн | 0,37% | 0,13% |
| Гонконг | 25,62 тыс. $ | 7,99 тонн | 0,33% | 0,19% |
| Латвия | 18,83 тыс. $ | 7,53 тонн | 0,24% | 0,17% |
| Киргизия | 18,29 тыс. $ | 6,23 тонн | 0,24% | 0,14% |
| Молдова | 12,15 тыс. $ | 2,28 тонн | 0,16% | 0,05% |
| Монголия | 4,03 тыс. $ | 0,53 тонн | 0,05% | 0,01% |
| Литва | 2,79 тыс. $ | 1,45 тонн | 0,04% | 0,03% |
| Остальная 1 страна | 2,71 тыс. $ | 0,28 тонн | 0,04% | 0,01% |
Динамика 5 ведущих стран экспорта
| Период | Беларусь | Азербайджан | Армения | Германия | Казахстан |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020-01 | 243,4 тыс. $ | 150,2 тыс. $ | 37,92 тыс. $ | 26,96 тыс. $ | 42,73 тыс. $ |
| 2020-02 | 219,48 тыс. $ | 98,37 тыс. $ | 96,81 тыс. $ | 16,36 тыс. $ | 23,58 тыс. $ |
| 2020-03 | 256,81 тыс. $ | 190,06 тыс. $ | 68,07 тыс. $ | 64,93 тыс. $ | 51,7 тыс. $ |
| 2020-04 | 191,24 тыс. $ | 59,8 тыс. $ | 3,37 тыс. $ | 87,49 тыс. $ | 21,91 тыс. $ |
| 2020-05 | 178,99 тыс. $ | 211,72 тыс. $ | 40,8 тыс. $ | 47,1 тыс. $ | 21,73 тыс. $ |
| 2020-06 | 166,49 тыс. $ | 166,69 тыс. $ | 27,22 тыс. $ | 62,67 тыс. $ | 20,71 тыс. $ |
| 2020-07 | 282,98 тыс. $ | 77,56 тыс. $ | 20,44 тыс. $ | 43,66 тыс. $ | 26,33 тыс. $ |
| 2020-08 | 261,89 тыс. $ | 187,15 тыс. $ | 65,78 тыс. $ | 20,6 тыс. $ | 20,03 тыс. $ |
| 2020-09 | 325,44 тыс. $ | 211,51 тыс. $ | 72,27 тыс. $ | 45,04 тыс. $ | 33,36 тыс. $ |
| 2020-10 | 265,66 тыс. $ | 132,84 тыс. $ | 65,02 тыс. $ | 19,99 тыс. $ | 61,58 тыс. $ |
| 2020-11 | 257,6 тыс. $ | 115,06 тыс. $ | 64,38 тыс. $ | 54,96 тыс. $ | 49,57 тыс. $ |
| 2020-12 | 268,4 тыс. $ | 170,86 тыс. $ | 83,11 тыс. $ | 49,67 тыс. $ | 30,78 тыс. $ |
Товарная структура экспорта Санкт-Петербурга
В экспорте хлеба, мучных кондитерских изделий, пирожных, печенья и прочих хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, содержащих или не содержащих какао; вафельных пластин, пустых капсул, пригодных для использования в фармацевтических целях, вафельных облаток для з преобладают товарные субпозиции ТН ВЭД:
190590 - Прочие хлеб и мучные кондитерские изделия (доля по стоимости - 55,63%, доля по массе - 48,83%);
190531 - Сладкое сухое печенье (29,31% стоимости, 31,65% массы);
190532 - Вафли и вафельные облатки: (10,89% стоимости, 11,93% массы);
| ТНВЭД | Стоимость | Масса | Доля по стоимости | Доля по массе |
|---|---|---|---|---|
| 190590 - Прочие хлеб и мучные кондитерские издели... | 4,31 млн. $ | 2,1 тыс. тонн | 55,63% | 48,83% |
| 190531 - Сладкое сухое печенье | 2,27 млн. $ | 1,36 тыс. тонн | 29,31% | 31,65% |
| 190532 - Вафли и вафельные облатки: | 843,15 тыс. $ | 513,44 тонн | 10,89% | 11,93% |
| 190540 - Сухари, гренки и аналогичные обжаренные ... | 274,1 тыс. $ | 300,54 тонн | 3,54% | 6,99% |
| 190510 - Хрустящие хлебцы | 44,77 тыс. $ | 23,92 тонн | 0,58% | 0,56% |
| 190520 - Имбирное печенье и аналогичные изделия | 4,23 тыс. $ | 1,93 тонн | 0,05% | 0,04% |
Динамика 5 ведущих товаров экспорта
| Период | 190590 - Прочие хлеб и мучные кондитерские издели... | 190531 - Сладкое сухое печенье | 190532 - Вафли и вафельные облатки: | 190540 - Сухари, гренки и аналогичные обжаренные ... | 190510 - Хрустящие хлебцы |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020-01 | 389,21 тыс. $ | 125,43 тыс. $ | 31,99 тыс. $ | 8,72 тыс. $ | 1,23 тыс. $ |
| 2020-02 | 310,43 тыс. $ | 169,54 тыс. $ | 30,91 тыс. $ | 23,61 тыс. $ | 1,34 тыс. $ |
| 2020-03 | 433,46 тыс. $ | 406,9 тыс. $ | 72,68 тыс. $ | 45,51 тыс. $ | 989,47 $ |
| 2020-04 | 179,82 тыс. $ | 240,87 тыс. $ | 65,98 тыс. $ | 29,32 тыс. $ | 1,55 тыс. $ |
| 2020-05 | 247,7 тыс. $ | 245,03 тыс. $ | 53,54 тыс. $ | 18,05 тыс. $ | 290,22 $ |
| 2020-06 | 304,82 тыс. $ | 157,79 тыс. $ | 60,89 тыс. $ | 21,93 тыс. $ | 3,79 тыс. $ |
| 2020-07 | 271,85 тыс. $ | 253,56 тыс. $ | 33,23 тыс. $ | 13,81 тыс. $ | 1,67 тыс. $ |
| 2020-08 | 346,98 тыс. $ | 174,84 тыс. $ | 111,57 тыс. $ | 15,23 тыс. $ | 8,84 тыс. $ |
| 2020-09 | 516,91 тыс. $ | 182,26 тыс. $ | 105,96 тыс. $ | 26,31 тыс. $ | 2,63 тыс. $ |
| 2020-10 | 443,76 тыс. $ | 80,5 тыс. $ | 82,93 тыс. $ | 16,97 тыс. $ | 11,55 тыс. $ |
| 2020-11 | 364,25 тыс. $ | 129,17 тыс. $ | 93,28 тыс. $ | 36,9 тыс. $ | 2,33 тыс. $ |
| 2020-12 | 497,44 тыс. $ | 103,37 тыс. $ | 100,21 тыс. $ | 17,72 тыс. $ | 8,57 тыс. $ |
